Что можно есть при белковой диете

Белковая диета – это диета для тех, кто грезит избавиться от лишних килограммов, не отказывая себе в рыбе и мясе.

Что можно есть при белковой диете

Люди, каковые прибегали к диетам для похудения, знают, как мучительным не редкость чувство голода, в то время, когда переводишь организм на голодный паек. И знают, что кроме того по окончании напряженного самоограничения потерянные килограммы весьма быстро возвращаются. Организм начинает экономнее расходовать энергию, и уменьшить вес становятся все тяжелее. В случае если попытки скинуть лишние килограммы были для вас мучительны и не давали устойчивого результата, попытайтесь белковую диету.

Основной компонент белковой диеты, как нетрудно додуматься из названия, – продукты с громадным содержанием белка. При белковой диете разрешается потребление некоторых овощей и фруктов, но диетическое меню фактически не содержит углеводов и жиров. Без притока углеводов извне организм начинает пользоваться собственными их запасами. В то время, когда запасы углеводов закончатся, из белков и жиров начинает синтезироваться глюкоза. Белки для производства глюкозы поступают с пищей, а жиры организм расходует из собственных запасов. Начинается процесс похудения.

Что можно есть при белковой диете

Плюсы белковой диеты
Абсолютный плюс белковой диеты – ее эффективность. Придерживаясь белкового меню в течение нескольких недель возможно скинуть до восьми килограмм веса. Еще один положительный момент данной диеты – отсутствие эмоции голода. Белки – достаточно энергоемкая пища и организм получает необходимое количество энергии для своих потребностей, наряду с этим вы не испытываете болезненного эмоции голова. Еще один плюс белковой диеты — возможность разнообразить меню, соответственно, выдержать эту диету будет очень просто.

Бывают более строгие разновидности белковой диеты: молочная, творожная и диеты, при которых возможно имеется различные продукты белкового происхождения. Разнообразные сорта мяса, творог, сыр, рыба, яйца – все это возможно имеется в различных соотношениях и по-различному приготовленными.

«В состав рыбы входят полноценные белки (до 23%) с высоким содержанием незаменимой аминокислоты – метионина. Для похудения рекомендую применять нежирные сорта рыбы, такие как минтай, щука, окунь, треска, судак, лосось, навага. Дабы диетическое блюдо было вкусным и аппетитным, не опасайтесь додавать приправу: базилик, чеснок, перец, кориандр, лук, свежую зелень.»говорит доктор-диетолог, гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Михаил Гурвич.

Минусы белковой диеты
Но существуют и минусы белковой диеты. Диету, в составе которой фактически отсутствуют углеводы и жиры, нельзя назвать сбалансированной. Дефицит нужных компонентов пищи свидетельствует недостаток множества нужных веществ, каковые требуются организму каждый день. Ломкие ногти, тусклые волосы, сухая кожа, нездоровый цвет лица – все это может появиться в следствии белковой диеты. Быть может, вы почувствуете повышенную утомляемость, может появиться бессонница.

Прием витаминов в пилюлях может не решить проблему, поскольку жирорастворимые витамины A, D, E и K усваиваются организмом лишь в присутствии жиров.

Белковые продукты содержат не через чур много воды, к тому же при расщеплении белков образуются токсичные вещества, исходя из этого на протяжении диеты особенное внимание необходимо уделять пополнению водных запасов организма.

При белковой диете возрастает нагрузка на почки, исходя из этого, необходимо больше выпивать. Следите, дабы количество выпитой вами за сутки воды составляло не меньше 1,5 литра.

Кому диета противопоказана

Белковая диета противопоказана людям с болезнями почек, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. Пожилым людям кроме этого стоит с осторожностью относиться к подобным опытам над своим организмом. В случае если же вы все-таки готовы сесть на диету, не забывайте, что белковая диета рекомендована не чаще 1 раза в год и ее продолжительность не должна быть больше 2 недель.

Примерное меню на 7 дней:

Что можно есть при белковой диете
  • Завтрак: кофе и 1 творожок 0% жирности.
  • Обед: рыба, приготовленная на несколько, или на гриле без масла (150 г), салат из 2 помидоров, приправленный 1 ст. ложкой оливкового масла. Через пара часов возможно съесть яблоко либо апельсин.
  • Ужин: 200 г телятины с чесноком, запеченной в духовке + отварная цветная капуста.
  • Завтрак: отварное яйцо, чай без сахара.
  • Обед: салат со свежими овощами с ложкой растительного масла, жареная либо варёная рыба. Позднее стакан кефира.
  • Ужин: 200 г говядины, салат из свежей капусты с ложкой растительного масла.
  • Завтрак: стакан молока.
  • Обед: уха с двумя узкими ломтиками хлеба неотёсанного помола. Овощной салат, кусочек сыра. Позднее яблоко.
  • Ужин: отварная курица, салат из свежей моркови с растительным маслом.
  • Завтрак: кофе с молоком.
  • Обед: 200 г отварной рыбы, 150 г салата из квашеной капусты.
  • Ужин: стакан яблочного сока, 100 г отварного мяса, 150 г салата из сырых овощей.
  • Завтрак: натёртая с лимонным соком морковь.
  • Обед: отварная курица, жареный кабачок, яблоко.
  • Ужин: 2 отварных яйца, салат с растительным маслом из свежей капусты.
  • Завтрак: нежирный йогурт.
  • Обед: 150 г отварного мяса, капустный салат, кефир.
  • Ужин: стакан томатного сока, 2 яйца.
  • Завтрак: чай с сухариком.
  • Обед: 200 г запеченной рыбы, вареная морковь, приправленная растительным маслом. позднее стакан обезжиренного кефира.
  • Ужин: салат из свежей капусты, 150 г отварной говядины.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *