Рецепт котлет на пару в мультиварке

Паровые рыбные котлеты в мультиварке.

Предлагаю приготовить нужное и весьма вкусное блюдо — паровые рыбные котлеты. Подготавливаться они будут в мультиварке. По такому же методу их возможно приготовить в пароварке либо соорудив паровую баню из кастрюли с водой, дуршлага и крышки для кастрюли.

Рецепт котлет на пару в мультиварке

В состав таких котлет входит, не считая рыбы, весьма мелко порезанные лук и морковь, что делает вкус котлет более увлекательным.

Для придания сливочного вкуса и особой нежности вовнутрь котлет положите маленькое количество сливочного масла и вы сходу ощутите как улучшился вкус котлет.

Весьма комфортно такие котлеты готовить в порционных формочках для кексов.

Приготовление блюда по рецепту Рыбные котлеты на несколько в мультиварке:

Для изготовление рыбных котлет на несколько в мультиварке нам пригодится рыба (хек), яйцо, лук, морковь, сливочное масло, соль, перец, лавровый лист, душистый перец горошком.

Рыбу очистить от костей и кожи, посечь ножом на весьма небольшие кусочки.

Лук очистить и весьма мелко порезать. Превосходно с этим справляется кухонный комбайн (насадка железный нож).

Рецепт котлет на пару в мультиварке

Морковь почистить и натереть на небольшой тёрке.

Соединить рыбный фарш, морковь, лук, яйцо. Приправить солью и перцем.

Для придания котлетам ласкового сливочного вкуса и особой сочности и нежности, силиконовые формочки для кексов легко смазать сливочным маслом. В каждую формочку выложить полную столовую ложку рыбной смеси. Посредине сделать маленькое углубление

В углубление выложить кусочек сливочного масла.

Накрыть сверху одной полной столовой ложкой рыбного фарша. Разровнять.

В чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) налить 300 мл воды. В воду выложить лавровый лист и душистый перец.

Рецепт котлет на пару в мультиварке

Формочки выложить в чашу для варки на несколько. Включить режим Варка на несколько на 20 мин..

По окончании сигнала мультиварки вынуть чашу для варки на несколько.

Рецепт котлет на пару в мультиварке

Достать котлеты из формочек, опрокинув их на тарелку.

Рыбные котлеты на несколько в мультиварке готовы.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *